IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Профиль
Фотография
Рейтинг
 
Опции
Опции
О себе
В отличие от барных блендеров и куттеров миксер позволяет работать с большими объемами (от 100 мл до 400 литров!).
Любая операция занимает не более 4-5 минут.
Преимущества миксера: небольшая стоимость, компактность и удобное хранение, работа в любой удобной емкости, быстрое приготовлен
Личная информация
Миксеры в Москве
38 лет
Пол не указан
Место жительства не указано
Дата рождения: 27 Апр 1985
Интересы
Ручные миксеры (гомогенизаторы) удобны в применении, легки, незаменимы на профессиональной кухне для выполнения большого объема работ.
Ручные миксеры – это недорогие, компактные кухонные машины,
которые идеально подходят для некоторых операций.
Миксеры с венчиками используется также для быстрого и удобного приготовления картофельного пюре, омлетов, различных смесей (например, яично-майонезная для картофельной запеканки), теста для блинов и оладьей.
В кондитерском производстве миксер с венчиком может заменить планетарный миксер для взбивания кремов, сливок, белков, приготовление безе.
В отличие от большинства планетарных миксеров, ручные миксеры с венчиком имеют скорость до 1800 об/мин и позволяют делать некоторые операции до 5-6 раз быстрее.
Миксеры с ножом (блендеры) – для приготовления соусов и протертых супов (суп-крем, суп-пюре).

Источник: http://moskva.regmarkets.ru/miksery-204/
Другая информация
Система "Антибот": 9371-4763-45-751
Статистика
Регистрация: 24.4.2014
Просмотров профиля: 1632*
Последнее посещение: 24.4.2014, 15:48
Часовой пояс: 15.4.2024, 3:57
0 сообщений (0 за день)
Контактная информация
AIM Нет данных
Yahoo Нет данных
ICQ Нет данных
MSN Нет данных
Контакт скрыто
* Просмотры профиля обновляются каждый час

Миксеры в Москве

Пользователи


О себе
Темы
Сообщения
Комментарии
Друзья
Содержимое
Миксеры в Москве здесь



Профессиональные миксеры - это оборудование для приготовления теста и кремов для кондитерского меню ресторанов, кафе и баров. Планетарные миксеры – производительные приборы для смешивания и взбивания продуктов и замеса тестовой массы, а также для приготовления пюре и фаршей. Планетарное смешивание – дополнительное вращение насадок – позволяет тщательно перемешивать большие и различные по консистенции массы.

Миксеры — универсальные устройства для смешивания и взбивания жидкостей. Особо мощные приборы подходят также для замешивания теста любой консистенции — для блинов, пельменей, пирога, домашнего печенья. Они справляются с простыми, но трудоемкими задачами в 10-15 раз быстрее. Эту работу можно поручить блендеру или кухонному комбайну, но они стоят гораздо дороже при аналогичной эффективности. Предлагаем купить качественные миксеры в Москве по доступным ценам.

Как выбрать миксер под конкретные кулинарные нужды?
Миксеры делятся на два вида по принципу работы:
- ручные — такие модели имеют держатель и управляются вручную, путем погружения в емкость с жидкостью и предназначены для подготовки не очень большого количества продуктов;
- стационарные — это высокотехнологичные мощные миксеры с собственной чашей, их рекомендуется применять для сложной работы с большими объемами или разными продуктами.

Миксеры часто оснащаются сменными насадками для решения разных кулинарных задач. В комплект традиционно входят венчики и крючки. Чаще всего насадки изготавливаются из металла — они прочные и долговечные.

Миксеры — универсальные устройства для смешивания и взбивания жидкостей. Особо мощные приборы подходят также для замешивания теста любой консистенции — для блинов, пельменей, пирога, домашнего печенья. Они справляются с простыми, но трудоемкими задачами в 10-15 раз быстрее. Эту работу можно поручить блендеру или кухонному комбайну, но они стоят гораздо дороже при аналогичной эффективности.
Как выбрать миксер под конкретные кулинарные нужды?

Миксеры делятся на два вида по принципу работы:
- ручные — такие модели имеют держатель и управляются вручную, путем погружения в емкость с жидкостью и предназначены для подготовки не очень большого количества продуктов;
- стационарные — это высокотехнологичные мощные миксеры с собственной чашей, их рекомендуется применять для сложной работы с большими объемами или разными продуктами.

Миксеры часто оснащаются сменными насадками для решения разных кулинарных задач. В комплект традиционно входят венчики и крючки. Чаще всего насадки изготавливаются из металла — они прочные и долговечные.

Источник: moskva.regmarkets.ru
Просмотры
Миксеры в Москве профиль не имеет просмотров.

Комментарии
Другие пользователи не оставили комментарии для Миксеры в Москве.

Друзья
Друзей нет.
Текстовая версия Сейчас: 15.4.2024, 2:57